りんりん工房の日々

友人の乃愛ちゃんのお奨め、酵素シロップ。
体調がよくなり、ダイエットにもいいらしい
ずっと続けている乃愛夫妻の、スリムで若々しい姿に触発されました

「酵素シロップ　作り方」で検索したら、たくさんでてきます。
私はてんさい糖と果物＆野菜で。

昨日仕込んだもの。てんさい糖と皮ごと切った果物や野菜を交互に入れ、一日一回混ぜます。

てんさい糖はあっという間に溶けました。
ニンジン、はるみという柑橘などが入っています。

手で混ぜると発酵がすすむらしいのですが、
手じゃなくてもいいよ～と乃愛ちゃん談。

2週間くらいかかるかな～
楽しみです♪