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2011年07月21日

常備菜

夏野菜が、つやつやと農協の直販所で私を呼んでいましたkao05

きゅうりと茄子を買い、今夜は常備菜を作りましたface02

一つ目は、しがらきの風さん(ナースの手作りせっけん)から教わった、「Qちゃん漬け」kao01

キュウリ、ナス、切り干し大根、生姜。まさに夏の味~
常備菜

それから、昆布と山椒の佃煮。圧力鍋であっという間です♪お砂糖控えめkao10
常備菜

お弁当に、冷酒の肴に・・・お茶漬けに。
ごはんが進みます♪

器は私が独立間もない頃(たぶん10年くらい前)作ったものです。
器を見ると当時の窯場の様子や兄弟子達(全員年下kao08)との
面白くて楽しかった窯元時代を思い出しますkao_10


タグ :佃煮

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Posted by りんりん工房 at 20:51│Comments(3)日々のこと
この記事へのコメント
美味しそう~~~!

これは ますます食が進むよー!!
これだけでおかわりできちゃうもんね。

器は新弟子(新弟子 兄弟子というと相撲部屋みたいだけど(^_^;))
時代に作ったの?
器と常備菜が ぴったりです^^
Posted by 曲まめ子 at 2011年07月21日 22:58
ホント  美味しそう~(*^_^*)V

常備菜 必要ですヨネ♪
何時もお忙しいのに
りんりんさん偉~~い!

圧力鍋に馴れた見たいですネ(^_-)
(我が家
そろそろ買い換え時かナと気になっておりマス^^;)

新弟子時代作の器 素敵!
きっとその頃のいろいろな思い・・・
込められている

ギャラリ-きりんの原点!
お宝ですね☆

今日も素敵な出会い願っておりま~す♪
Posted by 玲生1023 at 2011年07月22日 05:06
曲まめ子さん&玲生さん・・・

誰が相撲部屋の新弟子やねん!?

と関西人ならではの
ツッコミを入れさせていただきます(笑)
兄弟子および師匠や取引先の方々からは
「10年以上いるみたい」
と言われておりました(^^;

どうも、生産管理ばっかりやってたOL時代の
態度が抜け切れなくて・・

じゃなくて(笑)

常備菜!自己満足に浸っております♪
家人には好評です♪
Posted by りんりん工房 at 2011年07月23日 00:47
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